HÉTVÉGE (09.06-07)

Heineken hordószállitó az utcán.

Az első hétvége, amit igazán a városban töltöttem. Ennek egyik fő oka, Shingo látogatása. Szóval csütörtökön este érekezett. Egyenesen a cégtől mentem elé areptérre, mert azt hittem innen közelebb, ezért negyed 8-ig bent voltam az irodában. De már hamarabb kicsekkeltem, és lakáshirdetéseket nézegettem hosszan. Elég kiábránditó a helyzet e téren, de erről majd később.

Szóval a megbeszéltek szerint pénteken munka után találkoztunk, és bementünk a városba vacsizni. A szokásos -Leidsepleinből nyiló- étterem-utcában, stilszerűen holland étteremben, holland kaját. Érdekes volt, nem rossz, kicsit megszokott izvilág, de ha választhatok, inkább a keleti, ázsiai kaják mellett döntenék.

Skanzen (Zaanse Schans)

Csak 15 perc vonattal és ott vagyunk a zöld falak, fehér ablakkeretek falujában....

A jellemző "faluelem" a különféle háziállat (marha, birka, baromfi), a csatornák, aminek a vizét szintén a malmok szabályoz(t/z)ák. Mindenre volt malom gyakorlatilag (vizmozgatásra, gabona őrlésre, festékkészitésre, klumpa /klompen/ gyártásra, fafűrészelésre stb.) a látottak alapján, de ennek tanácsos utána olvasnom, tehát egyenlőre ne vegyétek

100%-nak a leirtakat.

Malom minden célra. Eredetileg a viz kiszivattyúzására használták az 1600-as években, de fokozatosan egyre több funkciót osztottak rá. Érdekes volt belül "élőben" látni, hogy is megy egy ilyen monstrum.

Ami nagyon feltűnt Amszterdamban és azóta is foglalkoztat nagyon, az a házak ferdesége. Nem tudtam még hozzászokni, és ámulattal figyelem a néha -nem hogy szemmel láthatóan, de durván!- erre-arra ferde épületeket. Hihetetlen, hogy laknak bennük! Márpedig igen, és még igy is nagy hiány van lakásból, tehát ha ki akar vki bérelni egyet, akkor elsők között kell jelentkeznie a hirdetésre, de ez egy másik fejezet lesz.

Az utcai pisilde. Az utcákon el vannak helyezve "odaállós" pisilő helyek. A modernebbek szürkés, műanyag toronyszerű alkotmányok, amikhez csak odaállnak és már mehet is. Oldalról sem látszik semmi, amúgy ;-) A hagyományosak viszont aránylag szépen kidolgozott mintásan lukacsos rácsos vas fallal körül vett helyek. Ezek még sokkal stilusosabbak, bár alig van már belőlük.

Sajt. Finom és sokféle van itt. A kemény tipusú a jellemző, és én speciel nagyon szeretem. A képen egy sajtbolt (kaasboertje= sajtkészitő) látható. Tetszett és lefotóztam. Elképzeltem, hogy régen az emberek ilyen helyen vásárolták a napi sajtadagot.

Itt mindenféle ételt lehet enni. Azaz, van rengeteg féle étterem. A legtöbb ázsiából,a volt gyarmati országok ételeivel (Indonéz, Suriname stb.). Ki akartuk próbálni a Dutch izvilágot.

A képen látható ételeket rendeltük: az egyik borsó vagy más hasonló zöldségpüré, párolt vagy piritott (talán inkább az utóbbi) magok (azaz babszerű "golyók") és sült hús (de olyan mint a szalonna, volt rajta bőr is meg hájas rész is, és sajna ez már csak a számban derült ki, ami kellemetlen élmény volt). A másik húsgombóc, és köret (3 féle) szintén gombóc formában felszolgálva. Amit általánosságban el tudtunk mondani eddig a helyi kajákról, az az, hogy tök sósra izesitettek :( Nu, de sebaj, mert ha kint eszem, tuti nem holland konyhát választok, igy, hogy van rengeteg remek ázsiai étterem :-)

Ebben a negyedben gyakorlatilag csak férfiakat láttunk kiülve iszogatni. Némelyek még a kutyájukat sem átallották bevonni az ivászatba.

Ez pedig már az egyetemi negyed egyik diszpéldánya. Nekem nagyon tetszik. Emlékeztet az általam hőn szeretett Szimpla Kert, West Balkán stb helyekre. GOndolom ezek az épületek is klubbokként funkcionálnak, bár ez csak sejtés.